미국여행

2008년 4월 미국여행

내퍼 밸리 Napa Valley

갤리포니아 포도주의 명성은
Napa Valley에서 시작된다.

미국 전체 와인 생산량의 85%
를 차지 갤리포니아주에서도

대중의 사랑을 가장 많이 받는
Napa Valley가 본격적인

화인 생산지로 등장한 시기는

1960년 물론 와인 양조장은

그 전에도 있었지만

1920~1933년 까지 시행된 금주 법 때문에

본격적인 발전은 불가능했다.

비록 40여년에 불과한 역사지만

포도주 생산에 적합한 캘리포니아의
기후와 토양 과학적 인 양조기술이 더해져

지금은 고급와인 생산지로

그 명성을 높여 가고 있다.

대표적인 것은 프랑스에서
건너온 샤르도네Chardonnay와

카베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon 이 건너와

무리 없이 잘 적응해 낸 덕분에

지금 Napa Valley 포도주를 만드는

일등 공신으로 인정받고 있다.

주위 양조장을 둘러보며 여러 가지
풍부한 향의 와인 맛도 시음 해 보고

주변 갤리스토거 온천 특히
진흙목욕 Mud Bath으로 유명한 곳.

자동차로 48Km 차로 쉬지 않고 달리면
1시간 정도면 둘러 불수 있다.

여기 300여개의 크고 작은 와인 양조장이 있다
주위 풍경도 좋아 여행의 한 코스로 자리 잡고 있다.
포도 넓은 노장의 풍경 또한 볼거리이다.